(يحتوي على السمسم)

(يحتوي على السمسم)

(يحتوي على الحليب والسمسم)

تشكيلة من الحمص الكلاسيك، الحمص الشمندر، والمتبل
(يحتوي على الحليب والسمسم)

سمبوسة متعددة الحشوات (اللحم، الجبن، والخضار)
(يحتوي على الجلوتين، الحليب، والسمسم)

الرز الحساوي محشو بجبن الموزاريلا والصوص الخاص لشيف الدار
(يحتوي على الحليب، البيض، والمكسرات)

مكعبات الجريش الحساوي محشو بالأجبان يقدم مع صلصة الليمون الأسود
(يحتوي على الحليب)

كرات من البطاطس المحشية باللحم المفروم والمقدمة مع البطاطس المهروس والصلصة البيضاء
(يحتوي على الحليب، والجلوتين)

حبتان كرات بطاطس- حبتان حريش كروكيت - ٣ حبات ورق عنب- ٣ حبات سمبوسة
(يحتوي على الجلوتين، الحليب، والسمسم)

ثلاث حبات كرات مفلق محشو بالروبيان يقدم مع صلصة الشبت والليمون
(يحتوي على الأسماك، الحليب، والجلوتين)

قطع الباذنجان الممزوجة مع اللحم المفروم وصلصة الطماطم يعلوها صلصة الطحينية والخبز المقلي مزينة بالصنوبر ودبس الرمان
(يحتوي على السمسم، الحليب، المكسرات، والجلوتين)

تشكيلة من السمبوسة صغيرة الحجم بعدة حشوات مختلفة (جبن - شمندر - خضار - جبن مع الزيتون)
(يحتوي على الحليب، والجلوتين)

ورق العنب المتبل بالبهارات المحلية والمحشية بالأرز الأبيض تقدم ساخنة مع دبس الرمان
(يحتوي على الصويا، والجلوتين)

ورق العنب المحشي بالأرز الحساوي المحلي يقدم ساخنا مع دبس الرمان
(يحتوي على الصويا، والجلوتين)

خبز التنور المحشي بالبطاطس المهروس و البهارات
(يحتوي على الجلوتين، والحليب)

عجينة من البر مصنوعة على طريقة الرافيولي الإيطالية بحشوة المرقوق التقليدية مع صوص الطماطم الشهي
(يحتوي على الجلوتين، الحليب، والمكسرات)

عجينة من حبوب الهريس محشوة بالبصل، الكزبرة والبقدونس مقطعة بشكل طولي يعلوها صوص الطحينية وحبات الحمص المقلية
(يحتوي على السمسم، الحليب، والمكسرات)

السلطة التقليدية مع قطع الأفاكادو والفجل الأحمر والبصل الأخضر يعلوه الخبز المقلي والنعنع المجفف والسماق البلدي
(يحتوي على الجلوتين)

أوراق الجرجير، قطع الأناناس ،والفراولة يعلوها التوت البري والزبيب والجوز مع الصلصة الخاصة
(يحتوي على المكسرات)

مزيج من التين وجبنة الفيتا والرمان والأفوكادو والخس مع صوص الخردل والعسل مزينة بحبوب عباد الشمس
(يحتوي على الحليب، والخردل)

أوراق الكيل ممزوج مع قطع التفاح الأخضر ، الزبيب الأسود ، الجوز، جبن البارميزان وصوص الطحينية بالليمون
(يحتوي على السمسم، البيض، الخردل، والمكسرات)

أوراق الجرجير الصغيرة، الخس ،الذرة المشوية، الفلفل الأحمر والأصفر يقدم مع صوص الليمون الحلو الحار
(يحتوي على الحليب)

حبوب الكينوا العضوية مع التمر الأحسائي،أوراق الخس، والبرتقال تقدم مع صوص خل التمر مزينة بالرمان وبذور اليقطين وعباد الشمس

أوراق الجرجير مع الشمندر والجزر المحمص يعلوها جبنة الفيتا المفتتة، الجوز والسمسم
(يحتوي على الحليب، السمسم، والمكسرات)

حبوب الهريس مع قطع اللحم مطبوخة على الطريقة الأحسائية
(يحتوي على الحليب، والجلوتين)

الشوربة التقليدية من حبوب العدس والخضار المحلية بنكهة وطريقة جديدة
(يحتوي على الحليب)

قطع البطاطس المحلية مع البصل والزعتر الطازج والكريمة
(يحتوي على السمسم، الحليب، والجلوتين)

قطع السالمون المتبل بالليمون والبهارات والكاجو يقدم مع البطاطس والصوص الجانبي
(يحتوي على السمك، الحليب، والمكسرات)

أوصال الدجاج المتبلة بالروب والكاجو والبهارات يقدم مع البطاطس والصوص الجانبي
(يحتوي على المكسرات، الحليب، الخردل)

اللحم المفروم مع البقدونس والبهارات يقدم مع البطاطس والصوص الجانبي
(يحتوي على الحليب)

قطع اللحم الطرية المنقوعة بالروب والبهارات يقدم مع البطاطس والصوص الجانبي
(يحتوي على المكسرات، الحليب، والخردل)

أوصال الدجاج المتبلة بالتمر الحساوي والبهارات تقدم صوص الطحينية وقطع الخضار المحلية

أضلاع اللحم المتبلة بالبهارات الخاصة والمشوية تقدم مع البطاطس المهروس
(يحتوي على الحليب)

مرقة الباذنجان بلحم الضأن المطهي ببطئ مع التوابل الخاصة تقدم مع الأرز الأبيض والزعفران
(يحتوي على الجلوتين)

لحم الضأن المطبوخ مع البامية الأحسائية المقدمة من مزارع الأحساء مع صلصة الطماطم تقدم مع الأرز الأبيض والزعفران
(يحتوي على الجلوتين)

اللقيمات التقليدية مغطاة بدبس التمر ومزينة بالسمسم والفستق الحلبي
(يحتوي على السمسم، الجلوتين، والمكسرات)

كيكة بالتمر الحساوي تقدم ساخنة مع الايسكريم مزينة بالكراميل واللوز المحمص

الطحين المحمص بالدبس و السمن البلدي يعلوها المكسرات ودبس التمر الحساوي

خليط الجبن الكريمي مع الليمون الحساوي والحبق

دقيق البر مع التمر المنزوع بنكهة الهيل، الشومر والزعفران يقدم مع كريم بروليه
تم تسمية طبق الحلى بإسم هيــا تقديراً وفخراً لعملائنا الدائمين

تشيز كيك المميز والمقدم بطريقة مبتكرة مع صلصلة الفراولة الطازجة المحضرة بيد شيف الدار

طبقات من البسكوت مغموس في القهوة السعوية والخليط الكريمي الشهي

الشعيرية المحلاة بالزعفران والهيل يعلوها الايسكريم والمكسرات

السميد الناعم مع القشطة والهيل يعلوها الايسكريم والشيرة والمكسرات

تشيز كيك المحضر من التمر الحساوي يقدم مع دبس التمر

فرنش التوست التقليدي يقدم مع صوص أم علي يعلوها المكسرات، الزبيب،والفواكة

كرة من التشيز كيك الكريمية مع التوت الأحمر الطازج مغلفة بالكنافة وتقدم مع صوص التوت ودبس التمر

طبقات من موس الشوكولاتة والمارشيملو المحمص يقدم مع صوص الشوكلاتة